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Las frutas frescas son un excelente alimento para cualquier momento del día. De hecho, son uno de los alimentos fundamentales para mantener una dieta sana y equilibrada. Si por algo destaca la fruta fresca es por ser una importante fuente de vitaminas, entre las que destacan la vitamina C y la provitamina A.
La mayoría de las frutas cuentan con altos contenidos en antioxidantes y betacaroteno. También son ricas en minerales como el potasio, magnesio… además de fibra y agua.
La manzana es una de las frutas más completas y rica en vitaminas. Contiene vitamina E y Vitamina C, cuyas cantidades varían dependiendo de la variedad de manzana que escojamos. También es rica en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Dentro de sus nutrientes encontramos minerales como el potasio, zinc, magnesio o azufre entre otros.
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