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Consejos Nutrición

¿Qué frutas y verduras son ricas en hierro?

Comer alimentos ricos en hierro es de vital importancia para mantener una buena salud. El hierro desempeña varios roles esenciales en el organismo y su consumo adecuado tiene numerosos beneficios. Las frutas y verduras son una excelente fuente de nutrientes esenciales para nuestro organismo, y el hierro es uno de ellos. Hoy, desde el blog […]

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Ideas de desayunos saludables que no te puedes perder

El desayuno es la comida más importante del día, y es crucial comenzar con opciones saludables que nos proporcionen la energía y los nutrientes necesarios para afrontar el día. Una excelente manera de lograrlo es incluyendo frutas y verduras en nuestros desayunos. A continuación, desde el blog de Frutas Charito, te presentamos algunas ideas de […]

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¿Cuáles son las diferencias entre higos y brevas?

¿Higos o brevas? Seguramente has escuchado algo de estas frutas en el típico refranero español que dice, “higuera, cuando no son higos, son brevas”. Y no es casual, su origen tiene un sentido específico. Por eso, hoy, desde el blog de Frutas Charito, te vamos a contar todo sobre estas dos frutas y cuáles son […]

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Tipos de cortes de verduras más frecuentes

Cuando preparamos platos con verduras y hortalizas, no cabe duda de que el corte que le demos al vegetal influye directamente en la cocción del alimento e incluso en su sabor. Puede que no conozcas los cortes por su nombre original, la mayoría proceden del francés, pero sí hayas oído hablar de cómo se deben […]

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¿Cómo eliminar las moscas de la fruta?

Con la llegada del buen tiempo, volvemos a ver que las moscas son cada vez más comunes, incluida la mosca de la fruta. Y, aunque se trate de un insecto un poco molesto, es inofensivo para nosotros. Sin embargo, nuestra fruta sí puede verse afectada por su presencia, por lo que es importante acabar con […]

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¿Es mejor guardar la fruta en la nevera o fuera?

Ahora que se va acercando el calor, la fruta y verdura no tiene la misma duración si no se conserva en un lugar frío y seco, por eso mucha gente opta por guardarla en la nevera. Sin embargo, algunas frutas son bastante delicadas, por lo que hacer esto puede alterar su textura y su sabor […]

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¿Cómo conservar brochetas de frutas para que no se oxiden?

Muchos son los niños (incluso adultos) que con tal de no pelar la fruta prefieren no comerla. Las brochetas de fruta son una opción fenomenal para comerla saliendo de la rutina. El hecho de que la fruta tenga que estar cortada y pelada nos puede jugar una mala pasada oxidándose. Hoy en Frutas Charito, te […]

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Cómo madurar un mango

Originarios del sudeste de Asia, los mangos son frutas versátiles que en la actualidad se cultivan en zonas tropicales como Sudamérica, México y el Caribe. Previo a descubrir cómo madurar un mango, pasamos a contextualizarlo. Los mangos pueden comerse solos o incluirlos en ensaladas, salsas o licuados. Esta fruta tropical es rica en fibra, potasio, […]

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Frutas y verduras para subir la tensión

Cuando hablamos de presión arterial y salud, se nos viene a la mente la tensión alta y los riesgos cardiovasculares. Este pensamiento tiene sentido puesto que en España el 20% de la población presenta hipertensión. Sin embargo, la tensión baja también puede ser un problema de salud serio. Existen frutas y verduras para subir la […]

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Cómo se come la papaya

La papaya o también conocida como el papayón crecen en climas tropicales. Su dulce sabor, su color característico y el aporte de múltiples vitaminas la convierten en una fruta muy popular. Previo a analizar cómo se come la papaya, os lanzamos tres datos básicos: En primer lugar, la papaya es originaria de México, aunque también […]