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Verduras de verano: las mejores para ensaladas, barbacoas y gazpachos

El verano es, sin duda, la estación más generosa del año en cuanto a verduras y hortalizas. Los mercados y fruterías se llenan de color, aroma y variedad como en ninguna otra época: tomates en decenas de formas y tamaños, pimientos de todos los colores, pepinos, berenjenas, calabacines, espárragos, lechugas crujientes… Verduras de verano: las […]

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Cómo recuperar los hábitos saludables en septiembre con la cesta de la compra

Septiembre tiene algo de enero: esa sensación de página en blanco, de vuelta a la rutina y de propósitos renovados. Y entre todos los hábitos que el verano suele alterar, la alimentación es uno de los primeros que merece atención. Cómo recuperar los hábitos saludables en septiembre con la cesta de la compra no requiere […]

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Cerezas, albaricoques y melocotones: guía de las frutas de hueso de junio

Junio trae consigo uno de los momentos más esperados del año en las fruterías: la explosión de las frutas de hueso. Cerezas que brillan como joyas, albaricoques de piel aterciopelada y melocotones que huelen desde el otro lado del mostrador. Cerezas, albaricoques y melocotones: guía de las frutas de hueso de junio es todo lo […]

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Gazpachos más allá del tomate

El verano tiene un sabor propio, y ese sabor muchas veces es frío, fresco y vegetal. Pero ¿qué pasa cuando le damos la vuelta a uno de los platos más icónicos de la gastronomía española? Gazpachos más allá del tomate es exactamente eso: una invitación a explorar versiones sorprendentes de este clásico usando las frutas […]

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Recetas de platos principales que incorporan frutas

Cuando pensamos en frutas, solemos asociarlas con postres o desayunos. Sin embargo, cada vez más personas descubren el enorme potencial de las frutas en platos principales, donde aportan sabor, frescura y un toque creativo que transforma cualquier receta. En Frutas Charito apostamos por ingredientes frescos y de temporada que permiten dar vida a combinaciones sorprendentes […]

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Smoothies energéticos para empezar el día con buen pie

Comenzar la mañana con energía es clave para afrontar el día con buen ánimo, concentración y vitalidad. En una rutina cada vez más acelerada, muchas personas buscan opciones rápidas, saludables y deliciosas que les permitan nutrirse sin complicaciones. Aquí es donde los smoothies energéticos se convierten en los grandes aliados de cualquier desayuno equilibrado. Los […]