La gastroenteritis, comúnmente conocida como «gripe estomacal», puede ser una experiencia muy incómoda que afecta tu sistema digestivo. Durante este período, es crucial saber qué alimentos son tus aliados para aliviar los síntomas y facilitar la recuperación. Las frutas, en particular, ofrecen una gama de opciones, pero ¿qué frutas comer con gastroenteritis? Hoy, desde Frutas Charito, te contamos qué frutas son seguras y beneficiosas en casos de gastroenteritis.
¿Qué es la gastroenteritis?
La gastroenteritis es una infección que afecta al sistema digestivo. El estómago e intestino se inflaman debido a una invasión por virus, bacterias o parásitos. Por regla general, se produce tras consumir alimentos en mal estado o contaminados, aunque también puede contraerse al estar en contacto con una persona que la padezca o llevarse a la boca cualquier objeto que esté contaminado.
Síntomas más frecuentes de la gastroenteritis
Aunque en cada paciente se pueden presentar de una manera, y con un tiempo determinado, los síntomas más habituales son: diarrea, dolor abdominal, vómitos y náuseas, dolor de cabeza, fiebre y malestar general.
Dependiendo de la virulencia del virus o bacteria, este proceso puede durar hasta unos 14 días, aunque lo más habitual es que encuentres mejoría entre los 4 y 5 días siguientes.
Para que se produzca la curación total, es importante seguir una dieta controlada con los alimentos permitidos en los que podemos incluir, también, las frutas. Sin embargo, debemos tomarlas de una manera un tanto especial: sin cáscara ni semillas y cocidas.
Frutas blandas: tus mejores aliadas
Es fundamental que el paciente se mantenga hidratado en todo momento, de ahí que tomar líquidos, y especialmente agua, sea la base principal.
En cuanto a la alimentación, debemos optar por aquellos alimentos de fácil digestión.
- Vegetales y frutas cocidas.
- Pescados y carnes bajos en grasas.
- Yogures naturales sin azúcar ni miel.
- Cereales no integrales como el arroz blanco.
Las mejores frutas que podemos elegir son aquellas ricas en taninos, ya que esta sustancia ayuda a la recuperación, gracias a sus propiedades astringentes y antiinflamatorias. Entre las frutas que más taninos encontramos están las manzanas, las peras y el níspero. Lo ideal es pelarlas, rallarlas y dejar que tomen ese color oscuro que, precisamente, le aportan los taninos.
También resultan muy beneficiosos los plátanos maduros, la maracuyá, así como el membrillo, gracias a su alto contenido en azúcar.
Plátanos
Los plátanos son ricos en pectina, una fibra que ayuda a absorber líquidos en el intestino. Además, son una excelente fuente de potasio, lo cual es crucial para reponer los electrolitos perdidos por vómitos o diarrea.
Manzanas
Al igual que los plátanos, las manzanas contienen pectina. Eso sí, asegúrate de pelarlas y cocerlas, ya que la piel puede ser más difícil de digerir.
Melón
El melón es otra fruta suave que no solo es fácil de digerir, sino que también es excelente para la hidratación debido a su alto contenido de agua.
Las frutas que debes evitar
Cítricos
Las frutas cítricas como naranjas y pomelos son ácidas y podrían irritar aún más tu tracto gastrointestinal.
Frutas con alto contenido de fibra
Aunque la fibra es generalmente buena para la digestión, durante un episodio de gastroenteritis, podría exacerbar la diarrea. Ejemplos de este tipo de frutas podrían ser las frambuesas y las ciruelas.
Frutas ricas en grasas
El aguacate, aunque es una fruta, es rico en grasas, lo que puede ser difícil de digerir cuando tienes gastroenteritis.
Frutas cocidas vs frutas crudas
La cocción de frutas puede hacerlas más fáciles de digerir. Si tienes gastroenteritis, considera cocinar manzanas o peras, ya que este proceso rompe algunas de las fibras y azúcares, haciéndolas más suaves para tu sistema digestivo.
El poder de los smoothies y compotas
Cuando estás enfermo, quizás no tengas el apetito para comer fruta entera. En estos casos, los smoothies y compotas pueden ser excelentes opciones. Sin embargo, asegúrate de que estén hechos con las frutas apropiadas y evita añadir azúcares o lácteos que puedan irritar tu estómago.
La elección más inteligente
La gastroenteritis no es una experiencia que alguien quiera vivir, pero saber qué frutas pueden ayudarte en este momento difícil te da una ventaja en tu camino hacia la recuperación. Ahora ya sabes qué frutas comer con gastroenteritis. Al elegir frutas blandas y fáciles de digerir como los plátanos, manzanas y melones, te estás dando la mejor oportunidad para una recuperación más rápida y menos dolorosa.
La próxima vez que te encuentres navegando por el incierto mar de la gastroenteritis, recuerda esta guía. No solo facilitará tu recuperación, sino que también te ofrecerá un respiro sabroso y nutritivo en medio de una experiencia difícil. Y recuerda que, en Frutas Charito, encontrarás las frutas más deliciosas para paliar la gastroenteritis.