Originarios del sudeste de Asia, los mangos son frutas versátiles que en la actualidad se cultivan en zonas tropicales como Sudamérica, México y el Caribe. Previo a descubrir cómo madurar un mango, pasamos a contextualizarlo. Los mangos pueden comerse solos o incluirlos en ensaladas, salsas o licuados. Esta fruta tropical es rica en fibra, potasio, […]
