Lemongrass - citronella

Calorías: 66 por 100 gr

Hidratos de carbono: 17 por 100 gr  

Proteínas: 1,2 por 100 gr

Fósforo: 268 mg

Además tiene alto contenido en Vitaminas A , B y C, y  Omega 3 y 6. cuenta con minerales como el Magnesio, el Hierro, el Calcio y el Potasio.

Propiedades Nutricionales del lemongrass o citronella

El lemongrass o citronella cuenta con propiedades digestivas, relajantes y cicatrizantes, además de analgésicas. Esta hierva nos ayuda a evitar la formación de gases en el intestino y tiene grandes poderes antisépticos. La citronella o lemongrass os ayuda a aminorar el crecimiento de bacterias y microbios en nuestra piel y nos ayuda a reducir los poros.

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El lemongras o citronella es una hierba que suele utilizarse como medicina natural, en infusiones, tanto sola como con otras plantas. El lemongrass es una hierba procedente de Asia, que se suele utilizar para hacer sopas, tés, mariscos y pescados, dando un ligero toque a limón en estos platos, debido a su aroma y sabor cítrico.