PRODUCTOS
Paq.(0,6 kg.-0,7 kg.)
2,49 €
Band. 2 und. 500 gr.
3,99 €
Kilo
3,99 €
Manojo (0,6 kg.-0,8 kg.)
3,50 €
Manj. (0,4 kg. - 0,5 kg.)
3,50 €
Manojo 1,00 kg aprox.
4,49 €
Peso (0,6 kg.- 0,8 kg.)
2,99 €
Bandeja de 400 Gr.
4,49 €
Kilo
3,99 €
8-10 unidades aprox. por kilo
3,99 €
4,49 €
Manojo de 20-25 piezas
9,99 €
Paquete de 500 gr. aprox
3,49 €
Precio por pieza
1,99 €
2,99 €
Bandeja 300 grs. aprox.
3,49 €
Paquete 500 gr.
7,99 €
Bolsa 500 grs.
3,99 €
Bandejas 150 gr.
2,99 €
9,99 €
Manojo de 450 gr.
2,99 €
PESO DE (20-30 GRS)
35,97 €
Apio
(Apium Graveolens)
El apio es originario del Mediterráneo, del Cáucaso y del Himalaya. Se tiene constancia, que ya se utilizaba en el antiguo Egipto. Como horataliza empezó a cultivarse y consumirse apartir de la Edad Media. Acualmente se consume muchísimo en Europa y América por su gran poder diurético. Sobre todo en Francia, Italia y España se utiliza muchísimo.
Existen dos variedades Apium Graveolens ver. dulce y ver. rapaceum (apio nabo). Pertenece a la familia de las Umbelíferas. El Apio necesita de un clima templado. No soporta el frío del invierno y necesita luz. Un 30%, que se comercializa es de apio blanco y un 70% de apio verde. Ver también el apio como hierba.
Salud
Propiedades del Apio |
Variedades / Temporada
del Apio |
Recetas de Apio
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El Apio tiene un gran contenido en agua 92%, sólo 17 calorías, fibra, proteínas, glúscidos. Por sus propiedades diuréticas se le incluye en todas las dietas de adelgazamiento. El apio contiene:
Recomendado:
Artículos de interés:
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Existen 2 variedades de Apio:
Podemos encontrar apio durante todo el año en las tiendas, pero el periodo de su óptimo estado es el otoño y el invierno. Para saber si un apio está en buen estado, las pencas deben ser gruesas y bien formadas, frescas, tersas y sin marcas ni picaduras. Las pencas deben de tener un color verde claro o blanco. |
Con el Apio se suelen hacer sopas, ensaladas. En las regiones mediterráneas, suele sur un ingrediente habitual en las ensaladas de verano. También se le utiliza para hacer salsa a la jardinera, junto al puerro, zanahorias y cebolla. En los últimos años, se le incluye en todas las dietas adelgazantes, por su enorme poder diurético. Recetas:
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3 /5
Basado en 2 opiniones del cliente
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