

2-4 und. (0,9 kg.- 1,2 kg.)
En Frutas Charito tenemos el tomate más demandado en verano, el Tomate Rosa en formato a granel. Tiene un sabor autentico, es de gran tamaño, con piel fina y de color rosa. Al comerlo prácticamente se deshace en la boca.
Nuestros clientes se interesan mucho en el Tomate Rosa para comerlo en ensalada ya que es muy sabroso y carnoso. Es un producto que se anima a consumir por sus múltiples ventajas y que, aunque llega limpio, se recomienda lavar adecuadamente antes de consumir en cualquiera de sus formas, como en ensaladas o en gazpacho.
Cuando está en su punto de maduración los tomates, lo mejor es conservarlos fuera de la nevera, en un lugar en el que no estén expuestos al sol y, a poder ser, sin que sus pieles se rocen. El frío de la nevera puede hacer que pierdan sabor y su textura sea menos apetecible.
Demasiado maduros. Si los tomates están ya demasiado maduros y se están pasando, lo mejor es guardarlos en la nevera, en un recipiente que recoja el agua que puedan perder y no demorarnos muchos días para consumirlos.
Porción100 gr.
Energía 75 kj.
Calorías 18 kcal.
Grasa 0,2 gr.
Grasa Saturada 0,046 gr.
Grasa Monoinsaturada 0,051 gr.
Grasa Poliinsaturada 0,135 gr.
Carbohidratos 3,92 gr.
Azúcar 2,63 gr.
Fibra 1,2 gr.
Proteína 0,88 gr.
Sodio 5 mg.
Colesterol 0 mg.
Potasio 237 mg.
Es una planta con un fruto grande que puede ser redondeada o achatada, y, normalmente, de color rosa. La mayoría de las variedades como decimos, son rosa aunque también puede encontrarse rojo y según la maduración varía desde amarillo a rojo debido a la degradación de la clorofila y al desarrollo de pigmentos carotenoides (amarillo-naranja) y licopenos (pigmento típico de ese fruto).
El tomate rosa es rico en vitamina C, un potente antioxidante, en vitamina A y E, fósforo, calcio, zinc, magnesio, potasio, sodio y manganeso.
Entre los tomates más comercializados que tenemos y que podrás encontrar en nuestra tienda Frutas Charito son: Tipo Daniela, Rama, Pera, Raf, Label Vasco y Cherry.
El tomate Raf (Pata Negra), cuya producción va en aumento con gran éxito en los mercados y en nuestra tienda también, es uno de los tomates más solicitados en invierno ya que su producción es hasta el mes de Mayo-Junio.
Es ideal para hacer guacamoles de tomate donde mantendremos todas las propiedades de esta exquisita hortaliza. Entre otros, puede hacer: