

Manojo (0,6 kg.-0,8 kg.)
Propiedades / Salud
Grelos |
Variedades / Temporada de los Grelos
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Recetas de Grelos
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Los Grelos contienen mucho agua y Fibra, Hidratos de Carbono, Proteínas y muy bajo en calorías, lo que le convierte en un buen aliado de las dietas de adelgazantes.
Recomendado para:
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La familia de las Crucíferas tiene 3 clases de géneros Brassicas :
Los Grelos se encuentran en los mercados en invierno y principios de primavera. |
Los grelos es una hortaliza típicamente gallega. Antes sólo se consumía allí. Recetas de Grelos:
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Los Grelos son de la familia de las Crucíferas, de la variedad Rapa. Son unas hortalizas, que hasta no hace mucho tiempo se consume principalmente en Galicia. Tiene un sabor muy peculiar y amargo.
Los Grelos y las Nabizas son las hojas de los nabos, que le salen antes de la floración. Ambas tienen más vitaminas que los nabos en sí.
El origen de los Grelos no está muy claro, para unos es originario de Europa y para otros de Asia, que son los dos continentes donde más se consume. Pero en España. se ha cultivado y consumido durante muchos años sólo en Galicia. Hoy en día, se venden en otros lugares de nuestro país.